فن الطبخ

طريقة تحضير كيك سادة هش

نعرض عليكم اليوم طريقة تحضير الكيك السادة الهش من اجل تحلية سريعة وخفية،

ويمكنكم تناولها مع فنجان من القهوة او في الصباح لتكون وجبة إفطار سريعة وخفية،

كما انها محببة للأطفال ويمكنك أيضا اعدادها للضيوف.

مقالات ذات صلة
  • يستغرق تحضير هذا النوع من الحلوى 60 دقيقة
  • هذه المقادير تكفي ستة اشخاص ويمكنكم زيادة المقادير او تقليلها حسب عدد الأشخاص المعدة لهم الحلوى.

المقادير

– طحين : 2 كوب
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : نصف كوب
– البيض : 4 حبات
– الفانيليا : ملعقة كبيرة
– حليب : كوب (سائل)
– سكر : كوب

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض والفانيلا في وعاء لمدة 5 دقائق حتى يفتح لون المزيج.
  2. أضيفي الزيت، والحليب، والسكر واخفقي جيداً حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
  3. أضيفي الطحين، والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.
  4. صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة.
  5. اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج لمدة 45 – 50 دقيقة، واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه مع الفواكة أو رشة سكر بودرة حسب الرغبة.

تعرف ايضا على طريقة تحضير سلطة السيزر بالدجاج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى