فن الطبخ

طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج مثل المطاعم

نعرض عليكم اليوم طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج مثل المطاعم لكي تتمكنوا من تحضير سلطة السيزر في المنزل وتفاجئ كل من يتناولها في بيتك، وأنها من الوجبات المحببة لكي من يقوم بعمل حمية غذائية لأنها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة ومشبعة.

  • يستغرق تحضير هذا النوع من الحلوى 30 دقيقة
  • هذه المقادير تكفي ثلاثة اشخاص ويمكنكم زيادة المقادير او تقليلها حسب عدد الأشخاص المقدمة لهم السلطة.

المقادير

صدر الدجاج: 2 صدر (فيليه مدقوق قليلاً)
 فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
 ملح: نصف ملعقة صغيرة
 عصير الليمون: ملعقة كبيرة
الخردل: ملعقة كبيرة
 زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
 الثوم: فص (مهروس)
 خس روماني: كوب (مفروم خشن)

 جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور شرائح)
خبز التوست : نصف كوب (مقطع مكعبات / محمص)

مقالات ذات صلة

طريقة التحضير

  1. تبلي الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والقليل من الفلفل الأسود.
  2. اشوي الدجاج في مقلاة واسعة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة من الجهتين حتى يتحمر وينضج.
  3. اخلطي عصير الليمون والثوم المهروس والخردل والملح والفلفل وزيت الزيتون جيداً حتى تمتزج المكونات.
  4. قطعي الدجاج المشوي إلى شرائح.
  5. ضعي الخس في طبق السلطة ثم وزعي الخبز المحمص فوقه والدجاج المشوي والمقطع.
  6. أضيفي الصلصة المحضرة وحركي قليلاً.
  7. أضيفي الجبن البارميزان المبشور وقدميها.

شاهد ايضا افضل وصفات الحلويات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى