منوعات

الأواني البلاستيكية وخطورتها على صحة الانسان

نقدم لكم من خلال موقع الجهراء نيوز موضوع الأواني البلاستيكية وخطورتها على صحة الانسان، من خلال هذا المقال سوف نتعرف

على الأواني البلاستيكية وخطورتها على صحة الانسان، من خلال هذه المقالة سوف نوضح جميع مخاطر استخدام الاواني البلاستيكية.

أضرار البلاستيك على الصحة

في العقود الأخيرة ، تم استبدال معظم المواد الطبيعية المستخدمة في التصنيع مثل الورق والزجاج والقطن بالبلاستيك ،

مقالات ذات صلة

وقد أدى هذا الاستخدام الكبير إلى تلوث بلاستيكي شديد لبيئتنا.

ومع ذلك ، فإن البلاستيك ليس مشكلة بيئية فحسب ، بل يمكن أن يؤثر البلاستيك أيضًا على صحتنا ، كما قال الأستاذ الدكتور

ديك فيثاك: “نحن نتعامل أيضًا مع مشكلة تتعلق بصحة الإنسان” ، ويمكن تقليل الأضرار وتأثير البلاستيك. إلى ثلاثة أجزاء:

تنفس وأكل اللدائن الدقيقة: نحن نأكل ونشرب ونتنفس كل يوم ، وبمجرد دخولها إلى أجسامنا ، يمكن أن تكون هذه الجزيئات البلاستيكية الصغيرة ضارة بصحتنا.

المضافات الكيميائية للبلاستيك: تحتوي المنتجات البلاستيكية على إضافات كيميائية أخرى ، وقد تم ربط عدد من هذه المواد

الكيميائية بمشاكل صحية خطيرة مثل السرطان والعقم واضطرابات النمو العصبي مثل اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والتوحد.

المضافات الكيميائية التي تعطي المنتجات البلاستيكية خصائصها المرغوبة عند استخدامها لها أيضًا العديد من

الآثار السلبية على البيئة وصحة الإنسان الأواني البلاستيكية وخطورتها على صحة الانسان، وتشمل هذه الآثار:

السمية المباشرة كما في حالة الرصاص والكادميوم والزئبق.

المواد المسرطنة ، كما في حالة ثنائي إيثيل هكسيل فثالات (DEHP).

اضطرابات الغدد الصماء التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان والعيوب الخلقية والجهاز المناعي المكبوت ومشاكل النمو لدى الأطفال.

الأضرار التي تسببها المواد البلاستيكية للبيئة: عندما ينتهي الأمر بالبلاستيك واللدائن الدقيقة كنفايات في البيئة ،

فإنها تجتذب الكائنات الحية الدقيقة ، مثل البكتيريا المسببة للأمراض الضارة ، وإذا دخلت هذه المواد البلاستيكية

الدقيقة المحتوية على العوامل الممرضة إلى أجسامنا ، فإنها يمكن أن تزيد بشكل كبير من خطر العدوى.

شاهد ايضا:فوائد الشمندر للجسم وأهم الأمراض التي يعالجها للرجل والمرأة

سلبيات استخدام الأواني البلاستيكية لحفظ الطعام

على الرغم من أن الكثيرين يقضون الوقت والمال في تناول الأطعمة الصحية والعضوية ، فإننا غالبًا ما نتجاهل العبوة

التي تُحفظ فيها هذه الأطعمة. ألا ينبغي أن تكون عبواتنا الغذائية جيدة لصحتنا وكوكبنا مثل الطعام الذي نأكله بأنفسنا؟

في الجدول التالي أهم أنواع البلاستيك واستخداماته الغذائية ، وآثارها الضارة المحتملة على الصحة:

أضرر PVC3:

يستخدم هذا النوع من البلاستيك في تغليف المواد الغذائية ، وتصنيع العبوات البلاستيكية ، وصنع اللهاية ،

وصنع أنابيب المياه ، ويمكن أن يسبب بلاستيك PVC3 العديد من الأمراض والمشاكل الصحية ، بما في ذلك

سرطان.

العيوب الخلقية والتغيرات الجينية.

التهاب الشعب الهوائية المزمن.

القرح والأمراض الجلدية.

الصمم.

فشل الرؤية.

عسر الهضم.

ضعف الكبد.

عيوب الفثالات (DEHP) و (Dinp) وغيرها:

تُستخدم هذه الفئة من البلاستيك في صناعة الألعاب ومنتجات الأطفال وتغليف المنتجات والمواد الغذائية ، ويمكن أن تسبب:

اضطرابات الغدد الصماء المصاحبة للربو وانعكاساتها على النمو والتكاثر.

السرطان.

عيوب خلقية

التغيرات الهرمونية

انخفاض عدد الحيوانات المنوية والعقم وانتباذ بطانة الرحم.

ضعف جهاز المناعة

اضرار البولي كربونات مع بيسفينول أ:

يستخدم هذا النوع من البلاستيك في صناعة القرع ، ويمكن أن يكون مسؤولاً عن الأمراض:

سرطان.

ضعف وظيفة المناعة.

البلوغ المبكر.

السمنى

سكر السكري

فرط النشاط.

شاهد ايضا:ضرر واحد وعشر فوائد للبطيخ

عيوب بلاستيك البوليسترين:

الأواني البلاستيكية وخطورتها على صحة الانسان، يستخدم البوليسترين في صناعة العديد من أوعية الطعام الخاصة باللحوم والأسماك والجبن والزبادي ،

وأوعية الخبز الشفافة وأدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة ، بالإضافة إلى دلاء الثلج وصواني التقديم ،

وأكواب المشروبات الساخنة التي يمكن التخلص منها ، ويمكن استخدامها في صناعة لعب الأطفال .

يمكن أن يسبب البوليسترين:

تهيج العين والأنف والحنجرة

يمكن أن يسبب الدوخة وفقدان الوعي.

يتم حملها مع الطعام وتخزينها في دهون الجسم.

ارتفاع معدلات الإصابة بسرطان الجهاز اللمفاوي والدم.

تلف البوليستر:

يستخدم البوليستر في تغليف المواد الغذائية ويمكن أن يسبب تهيج العين والجهاز التنفسي والطفح الجلدي الشديد.

تلف الاكريليك:

يستخدم الأكريليك في صناعة معدات تحضير الطعام ويمكن أن يسبب صعوبات في التنفس واضطرابات

في الجهاز الهضمي مثل القيء والإسهال والغثيان ، ويمكن أن يسبب الصداع والإرهاق المستمر.

بلاستيك تترافلورو:

يستخدم هذا النوع من البلاستيك في صناعة أواني الطبخ البلاستيكية ، ويمكن أن يسبب تهيجًا في العين

والأنف والحنجرة وصعوبة في التنفس.

أنواع عبوات الطعام البلاستيكية الصحية ورموزها

يعتمد اختيار الحاويات والحاويات البلاستيكية الآمنة والمناسبة للأغذية وتخزينها على معرفتنا بالرموز البلاستيكية ،

وهو رقم يتراوح بين (1 و 7) يوجد عادة في مثلث صغير (رمز إعادة التدوير) أسفل الحاويات البلاستيكية.

يشير الرقم إلى نوع المادة المستخدمة في صنع هذه العبوة البلاستيكية ، والأرقام البلاستيكية الآمنة للطعام

هي 1 و 2 و 4 و 5.

ما هي البدائل الصحية للبلاستيك؟

نظرًا لأن نظامنا الغذائي أصبح أقل محلية وتسعى شركات الأغذية والأغذية إلى خدمة العديد من الأشخاص

في مناطق جغرافية أكبر ، وزادت طرق معالجة الأغذية لزيادة صلاحيتها ، وكذلك تكنولوجيا معالجة الأغذية.

تنوعت التعبئة والتغليف نفسها وتطورت لمواكبة الوتيرة .

لسوء الحظ ، نمت هذه الصناعة دون الاهتمام كثيرًا بالبيئة أو صحة الإنسان ، ونحن بحاجة إلى إعادة التفكير

في تغليف المواد الغذائية والمواد الغذائية ذات الاستخدام الواحد ، بحيث تأتي صحة الإنسان والاستدامة

البيئية في المقام الأول. البدائل المتاحة للاستخدام كبديل للبلاستيك.

الزجاج: الزجاج مصنوع من الرمل ولا يحتوي على أي مواد كيميائية يمكن أن تتسرب إلى الطعام أو الجسم ،

كما يمكن إعادة تدويره بسهولة سواء قمت بإلقاء الزجاجات في سلة إعادة التدوير لتحويلها إلى زجاجات جديدة

أو إعادة استخدام الأواني الزجاجية لتخزين بقايا الطعام في الصفحة الرئيسية.

البلاستيك النباتي: البلاستيك الحيوي (AKA) مصنوع من مجموعة متنوعة من المصادر مثل الذرة ويمكن استخدامه

لصنع زجاجات المشروبات وحاويات الطعام المختلفة.

منتجات ثانوية

تفل قصب السكر هو منتج ثانوي لانضغاط قصب السكر ، وبسبب ليونة وقابلية الالتصاق ، يمكن تحويله بسهولة

إلى عبوات أغذية مناسبة ، على غرار البوليسترين ، وعلى العكس من ذلك ، فهو قابل للتحلل البيولوجي بطبيعته

سماد جيد للتربة.

أوراق النخيل: تعمل شركة ناشئة مقرها برلين على تطوير تغليف أوراق النخيل لأطعمة مثل الفواكه الطازجة

والخضروات والمكسرات.

بروتين الحليب: يمكن أن يساعد الكازين ، وهو البروتين الرئيسي الموجود في الحليب ، في إنتاج بلاستيك قابل للتحلل

الحيوي يتناسب مع صلابة وانضغاط البوليسترين ، حيث يمكن استخدامه في صناعة الأثاث والعزل والتعبئة والتغليف

ومنتجات أخرى.

نصائح لتجنب إتلاف الأوعية والأواني البلاستيكية المخصصة للطعام

حيثما أمكن ، ابحث عن بدائل مناسبة للمنتجات البلاستيكية.

اشترِ الطعام في عبوات زجاجية أو معدنية وتجنب الزجاجات المصنوعة من البولي كربونات التي تحتوي على BPA.

تجنب تسخين الطعام والطعام في عبوات بلاستيكية ، ولا ينصح بتخزين الأطعمة الدهنية في عبوات بلاستيكية.

لا تعطي ألعابًا بلاستيكية للأطفال الصغار حتى تتأكد من نوع البلاستيك المستخدم في صنعها.

استخدم الملابس والفراش والأثاث من الألياف الطبيعية،الأواني البلاستيكية وخطورتها على صحة الانسان.

تجنب كل منتجات PVC والستايرين.

نصائح لتخزين الطعام بطريقة صحية

لتخزين الطعام بطريقة صحية ، هناك بعض الخطوات التي يجب عليك اتخاذها حتى تنجح هذه العملية وللحفاظ على

الفوائد الغذائية للطعام ، فإليك أهم النصائح لتخزين الطعام بطريقة صحية:

قم بتبريد الطعام ولا تضعه مباشرة في الثلاجة عندما يكون ساخنًا حتى لا تفسد الحرارة أي طعام مخزّن فيها.

يُنصح بعدم ترك الطعام المطبوخ خارج الثلاجة لمدة ساعتين كحد أقصى حتى لا يفسد.

يوصى باستخدام عبوات بلاستيكية آمنة مصممة للحفاظ على الطعام بطريقة صحية ، حيث يمكن لبعض أنواع البلاستيك

أن تتفاعل مع الطعام وتجعله سامًا وتسبب الكثير من الضرر للصحة ، ويجب إيلاء اهتمام خاص بالثلاجة قبل وضعها في الطعام. حاويات بلاستيكية.

لتخزين البقدونس والكزبرة والخضروات الورقية لمدة أسبوع أو أكثر دون أن تذبل مع الاحتفاظ بصلاحيتها ، يمكنك غسلها

جيدًا ثم تجفيفها تمامًا ثم تقطيعها وتخزينها في صندوق بلاستيكي آمن على الرف.رف الثلاجة حتى أنت تحتاجه. .

يمكنك تخزين عصائر الفاكهة الطبيعية عن طريق تجميدها في مربعات في الفريزر حتى تحتاج إليها ، ثم يمكنك صنع مشروب

مجمّد فوريًا.

كن حذرًا وذكيًا بشأن المواد البلاستيكية التي تستخدمها لتخزين الطعام واختر دائمًا مواد بلاستيكية صحية وآمنة خالية من

الإضافات الضارة ، واستخدم بدائل للبلاستيك عندما يكون ذلك ممكنًا.

شاهد ايضا:حصوات المرارة الأسباب وطرق العلاج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى